主料:
酸豆角适量,
虾米适量
辅料:
植物油适量,
白糖适量,
味极鲜适量,
泡椒适量,
小米椒适量,
青辣椒适量,
姜适量酸豆角炒虾米的做法步骤
1.食材:酸豆角 小米椒 虾米 姜 味极鲜 泡椒 白糖 植物油
2.把虾米用热水泡泡洗净
3.酸豆角用水洗净,切段
4.把姜洗净切末, 小米椒洗净切小丁,青辣椒切丁
5.热锅凉油加姜小米椒泡椒炒出香味
6.加酸豆角翻炒
7.加虾米一起翻炒均匀
8.加青辣椒
9.加味极鲜翻炒均匀
10.加少许白糖提鲜味
11.翻炒均匀出锅
小窍门&温馨提示
酸豆角虾米泡椒都是咸的
一般不会加盐的,可以自己的口味添加盐
不吃辣椒的少放
TAGS:
热菜 家常菜 海鲜 酸豆角
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